Nutrition Facts - EDAMAME

Kandungan yang ada di dalam Edamame

Tanpa kolesterol, tanpa laktose
Kandungan protein tertinggi di antara semua tumbuhan
Tinggi kalsium (Plus Kalsium)

Kedelai Edamame mengandung protein komplit kualitas tinggi terbanyak dibandingkan tumbuhan lainnya. Juga mengandung 9 asam amino penting yang dibutuhkan tubuh dalam komposisi yang sempurna. Nilai gizi dalam kedelai setara susu sapi dan lebih tinggi dibanding daging sapi.

Kedelai sebagai sumber lecithin dan vitamin E. Kandungan tinggi isoflavones dan saponin merupakan anti oksidan kuat kandungan tinggi lemak tak jenuh, fiber, vitamin, mineral dan rendah lemak jenuh, trygliceride.

Informasi nilai gizi:
Takaran saji 30 gr
Energi total 150 kkal
Lemak total 8 gr 15 % AKG
Protein 11 gr 23 % AKG
Karbohidrat total 8 gr 2 % AKG
Serat Pangan 3 gr 11 % AKG
Natrium 300 mg 15 % AKG
Besi 14 % AKG
Kalium 9 % AKG
Kalsium 400 mg 56 % AKG

Kedelai Edamame mengandung protein lengkap bermutu tinggi terbanyak dibandingkan tumbuhan lainnya. Juga mengandung asam amino penting yang dibutuhkan tubuh dalam komposisi yang sempurna. Nilai gizi dalam edamame setara  susu sapi dan lebih tinggi dibanding daging sapi.

Kedelai sebagai sumber lecithin dan vitamin E. Kandungan tinggi isoflavones dan saponin merupakan anti oksidan kuat. Kandungan tinggi lemak tak jenuh, fiber, vitamin, mineral, dan rendah lemak jenuh, trigliceride.